A Cachaça Cabaré é produzida pelo Engenho Dom Tápparo situado em Mirassol no interior de São Paulo, que começou sua história em 1978 quando por iniciativa do Sr. José Tápparo começou a produzir cachaça para o próprio consumo e para presentear os amigos. A cachaça fez tanto sucesso que as pessoas começaram a procurar para comprar e foi ai que ele viu a oportunidade de começar um negócio.
Com o passar dos anos a produção foi aumentando, foram incorporadas outras bebidas como licores e bebidas mistas. O engenho ganhou fama nacional depois de lançar em 2015 a linha de Cachaças Cabaré, em parceria com os cantores Leonardo e Eduardo Costa – que têm um projeto musical de mesmo nome. Tudo começou quando a família Tápparo presenteou os artistas sertanejos com uma cachaça do alambique e recebeu muitos elogios dos cantores, que adoraram a bebida. Foi então que resolveram convidar Leonardo e Eduardo Costa para ‘apadrinhar uma cachaça envelhecida por 15 anos em tonéis de carvalho americano.
Após o lançamento, a cachaça teve recorde de vendas e projetou a Dom Tápparo nacionalmente. Em 2020 com a febre das lives nas redes sociais a Cachaça ganhou mais fama e hoje é conhecida em todo o Brasil e até em outros países.
Aqui na Cachaçaria Moça Bonita você encontra todo o portfólio das cachaças Dom Tápparo e Cabaré. A Cachaça Cabaré Extra Premium é um produto muito bonito e requintado, envelhecida por 15 anos em barris de carvalho francês. Mas além dela a linha completa da cabaré inclui a Cabaré Prata, a Ouro e a Amburana. Recentemente eles lançaram a Cabaré Ice, que é uma bebida mista de vários destilados.
