Cachaça Dom Bre Amburana 700ml
DESCRIÇÃO
A Cachaça Dom Bré Amburana 700ml é guardada em tonéis de amburana durante três meses. Escolhida e elaborada de maneira equilibrada, com nuances amadeiradas, frutadas e florais, apresenta um sabor e aroma únicos de uma bebida singular.
ANÁLISE SENSORIAL
A cachaça envelhecida na madeira de Carvalho proporciona uma experiência sensorial rica e complexa, influenciada pelos compostos da madeira durante o processo de envelhecimento.
Cor: A coloração dessa cachaça varia de tons dourados a âmbar, adquirindo uma tonalidade quente e atraente durante o período de envelhecimento em barris de carvalho.
Aromas: O aroma é marcado por notas envolventes e suaves provenientes da madeira de carvalho. Podem-se detectar nuances de baunilha, caramelo e toques amadeirados, resultando em uma fragrância complexa e agradável.
Paladar: No paladar, a cachaça envelhecida em Carvalho oferece uma mistura equilibrada de sabores. Pode apresentar notas de baunilha, caramelo e, ocasionalmente, toques sutis de especiarias, proporcionando uma experiência de degustação refinada e harmoniosa.
Retrogosto: O retrogosto revela uma persistência suave e agradável dos sabores adquiridos durante o envelhecimento. Pode incluir notas amadeiradas e de baunilha, deixando uma impressão duradoura após cada gole.
Corpo: A cachaça envelhecida em Carvalho tende a apresentar um corpo médio a encorpado, conferindo uma sensação mais substancial e texturizada na boca. Isso contribui para uma experiência mais rica e satisfatória.
Outras Características: Além dos elementos mencionados, a cachaça pode revelar características específicas da madeira de carvalho, como taninos, que proporcionam uma estrutura mais robusta à bebida. O envelhecimento em carvalho também pode suavizar a cachaça, resultando em uma bebida mais equilibrada e complexa
A cachaça envelhecida na madeira de Carvalho é conhecida por sua versatilidade e pela capacidade de agradar uma ampla gama de paladares. Seja apreciada pura, com gelo ou como base para coquetéis, essa cachaça oferece uma experiência sensorial refinada e sofisticada.
FICHA TÉCNICA:
Origem: Guarani/MG
Fabricante: Alambique Costa Rica de Guarani ltda
Classificação: Ouro
Volume:700ml
Armazenamento: Barril
Madeira(s): Amburana (Umburana, Imburana)
Graduação Alcoólica: 40%
Tempo de Envelhecimento: 0,25 ano(s) ou 3 meses
MAPA: MG 000123-6.00000
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